Salatalar
Salatalar
Mor soğan, kaya koruğu, Ege çıtlatma zeytini, köy domatesi, silor salatalık, yeşil biber, Ege Tulum Peyniri, zeytinyağı ve limon ile
Tarla domatesi, semizotu, ekşi maya ekmek kıtırı, Ege ekşisi ile
Kuzu kulağı, roka, zeytinyağı ve taze kekik ile marine edilmiş Germencik inciri
Kıvırcık, roka, dereotu, fındık turp, fırınlanmış ceviz, tütsülenmiş yılan balığı, zeytinyağı, limon, üzüm sirkesi ile
