TR
EN
TR
Yiyecek Menü
ALERJENLER
Öğlen Menüsü
Çorbalar
Doğal Köy Tavuğu Çorbası
Doğal Tavuk Suyu, Pirinç, Taze Fesleğen Yağı, Limon ve Sarımsak ile Kavrulmuş Domates
Balkabağı Çorbası
Taze Balkabağı, Soğan, Sarımsak, Patates, Krema ve Kavrulmuş Balkabağı Çekirdeği ile
Salatalar
Sezar Salatası
Marul, Tavuk Parçaları, Sezar Sos ve Kıtır Ekmek Hardal, Mayonez, Sarımsak, Ançuez, Parmesan Peyniri
Caprese Salatası
Suda Mozzarella Peyniri, Taze Fesleğen ile Hazırlanmış Pesto Sos ve Kiraz Domates
Yeşil Elmalı Somonlu Akdeniz Salata
İslenmiş Somon, Parmesan Peyniri, Yeşil Elma, Turp, Kapari, Marul, Akdeniz Yeşillikleri, Yabanturp Sos
Makarnalar ve Risotto
Kabak Kremalı Linguni Makarnası
Yeşil Kabak ile Tatlandırılmış Krema, Parmesan Peyniri, Maskarpone Peyniri ve Kızarmış Kabaklar
Penne & Spagetti
Seçiminize Göre Soslar / Bolonez, Domates, Fesleğen, Arabiatta, Kremalı Mantar Sos
Dört Peynirli İtalyan Mantısı
Parmesan Peynirli Taze Mozzarella Peyniri, Gorgonzola Peyniri, Ricotta Peyniri ile Dolgulanmış El Yapımı İtalyan Mantıları ve Adaçaylı Tereyağı Sos
Mantarlı Rısotto
Karışık Mantarlı, Parmesan Peyniri, Trüf Yağ
Pizzalar
Margarita
Mozzarella Peyniri, Ev Yapımı Domates Sos, Parmesan Peyniri, Fesleğen
Mantarlı
Karışık Mantarlar, Mozzarella Peyniri ve Domates Sos
Dört Peynirli
Rokfor Peyniri, Suda Mozzarella, Parmesan Peyniri, Taze Fesleğen, Domates Sos
Evin Spesiyali
Sosis, Siyah Zeytin, Mısır, Mantar, Yeşil Biber, Soğan, Çedar Peyniri, Mozzarella Peyniri, Domates Sos
Sucuklu
Sucuk, Mantar, Yeşil Biber, Mozzarella Peynir, Domates Sos
Ana Yemekler
İnce Dilim Dana Kontrafile
Tereyağ ile Tavada Sotelenmiş Dana Kontrafile, Parmesan Peyniri, Roka, Balsamik Sos
Kuzu Külbastı
Izgara Kuzu, Pilav, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber
Kaşarlı Köfte
Izgara Kaşarlı Köfte, Pirinç Pilavı, Izgara Domates, Izgara Yeşil Biber, Patates Tava
Tavuk Schnıtzel
Dijon Hardalı Patates Salatası, Baharatlı Tereyağ, Limon
Taze Levrek Fileto
Confit Yöntemi ile Yarı Fırın Yarı Tavada Çıtır Pişirilmiş Levrek Filetosu, Patates Püresi, Brüksel Lahana, Arpacık Soğan, Baharat Yağlı Zeytin Tapenada Sosu ile
Burgerler
Peynirli Burger – Hamburger
Dana Kıyması, Çedar Peyniri, Marul, Domates, Soğan, Kornişon Turşu, Mayonez, Ketçap, Hardal, Patates Kızartması
Baharatlı Patates Basket
Kabuklu Patates Kızartması, Parmak Patates, Patates Kroket
Tatlılar
Klasik İtalyan Tiramisu
Maskarpone Kreması, Kahlua Şurubu, Kedidili ve Espresso
Kaprıs Kek
Ilık Çikolatalı Kek, Orman Meyveleri ve Vanilyalı Dondurma ile
San Sebastian
3 Peynirli San Sebastian, Orman Meyveli Sos Eşliğinde