Izgarada pişirilmiş Bonfile dilimleri, sotelenmiş Kaliforniya biberleri ve tekila ile tatlandırılmış özel sosu ile
Tavuk Fajita
Baharatlı tavuk göğüs eti dilimleri, sotelenmiş Kaliforniya biberleri ve tekila ile tatlandırılmış özel sosu ile
Somon Fajita
Sarımsak ile tatlandırılmış somon balığı dilimleri, yeşil biber, kuru soğan ve kurutulmuş domates ile
Vejeteryan Fajita
Özel Meksika baharatları ile hazırlanmış soğan, sarımsak, kuşkonmaz, siyah fasulye, mantar, baby mısır, kırmızı biber, yeşil biber, peynir ve ekşi krema sos ile