TR
EN
TR
Başlangıçlar
ALERJENLER
Bonfile Tartar
Dana bonfile, hardal, salatalık turşusu, kırmızı soğan, kapari, frenk maydanozu, avokado Misket limon, bıldırcın yumurtası, Worchester sos
Kürlenmiş Et ve Peynir Seçkisi
Dana bresaola, dana pastırma, kuzu kaburga, biberli dana füme, Kars gravyer, İzmir tulum, obruk peyniri, Camembert
Burrata
Renkli kiraz domatesler, reyhan sos ve balzamik inceltisi ile
Edamame Fasulye Izgara
Deniz tuzu ile
Peynir Üçlemesi
Fesleğenli domates ezmesi ve fıstık sos eşliğinde
Akdeniz Yeşillikleri Ve Orman Meyveleri
Orman meyveleri, kiraz domates, taze otlar, limon kabuğu rendesi ve soğuk sıkım zeytinyağı ile