Başlangıçlar
Başlangıçlar
Dana bonfile, hardal, salatalık turşusu, kırmızı soğan, kapari, frenk maydanozu, avokado Misket limon, bıldırcın yumurtası, Worchester sos
Dana bresaola, dana pastırma, kuzu kaburga, biberli dana füme, Kars gravyer, İzmir tulum, obruk peyniri, Camembert
Renkli kiraz domatesler, reyhan sos ve balzamik inceltisi ile
Deniz tuzu ile
Fesleğenli domates ezmesi ve fıstık sos eşliğinde
Orman meyveleri, kiraz domates, taze otlar, limon kabuğu rendesi ve soğuk sıkım zeytinyağı ile
