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Speisekarte
Hauptgerıchte
Hauptgerıchte
Würzige Linsen Köfte
Serviert mit Quinoa Pilaw und gegrilltem Mini Gemüse
Wellington von saisonalen Pilzen
Serviert mit veganer Sauce Hollandaise, Erbsenpüree und Babykarotten
Gegrillte Gemüse Enchilada
Gegrilltes Gemüse in einer Maistortilla mit grünen Linsen und Bohnen, serviert mit Avocadocreme und scharfer Chipotle Sauce
Im Ofen g ebackene Artischocke in Olivenöl
Artischockenherzen, gefüllt mit sautiertem Gemüse, Quinoa, Mandeln, Reis und gegrilltem Artischockenboden
Classic Warm Hummus
Serviert mit knusprigen Kichererbsen, eingelegter Gurke, Kirschtomaten, Petersilie und Olivenö
Veganer Schnitzel
Serviert mit Senfkartoffeln, Zitrone und saisonalem Salat
Veganer Steak Sauté Bowl
Schalotten, Basmati Reis, Pilze, Knoblauch und Paprika