Atıştırmalık Menüsü (1)
Başlangıçlar
Ilık Zeytinli ve Yaban Mantarı ile Hazırlanmış Taze Yaban Kekikli Bandırma
Beyaz Şarap Sirkesi ile Marine Edilmiş Karides Kişnişli Acı Biberli Salsa ile
Tahin, Yoğurt, Kişniş Tohumu, Yediveren Limon Sos ile
Chili Biberi, Izgara Limon, Dereotu Tartar Sos ile
Patlıcan, Biber, Kabak, Karnabahar, Manda Yoğurdu ile
Sıcaklar
Izgara Domates, Biber, Tereyağlı Pide Ekmeği ile
Yumurta, Un, Mozerella Peyniri, Domates Soslu, Patates Kızartması ile
Yeşil Biber, Kırmızı Biber, Dana Eti, Cheddar Peynir, Patates Kızartması ile
Somon Füme, Roka, Soğan Turşusu, Limon Konfit, Ekşi Krema, Patates Kızartması ile
Salatalar
(Taze Baharatlı Somon Rillette, Göbek Marul, Mor Soğan ve Kapari Taneleri, Koruk Ekşisi Sos ile
Izgara Yedikule, Fındık Turp, Roka, Konfi Limon, Turunçlu Zeytinyağ ile
Sızma Zeytinyağ, Hardal ve Greyfurt Sos ile Bezenmiş Roka, Portakal Dilimleri ve Çilek ile) Fruit Arugula Salad
Tatlı ve Meyve
Vanilya Kremalı Çikolatalı Fındıklı Sos ile Kaplanmış Muzlu Kek
Karpuz Dilimleri ve Beyaz Peynir