TR
EN
TR
Yiyecek Menü
ALERJENLER
Snack Menüsü
Çorbalar
Toyga Çorbası
(Biberli tereyağı ile)
Atıştırmalıklar
Trüflü Patates Kızartması
Çıtır Tavuk Topları
Balık Pane
(Tartar sos)
Kalamar Tava
(Tartar sos ve limon ile)
Tavadan Lezzetler
Kayseri Mantı
(Yoğurt ve kırmızı biber yağı ile)
Deniz Mahsüllü Penne
(Levrek, karides, iç midye, domates sos ile)
Spagetti Aglio
(Sarımsak, acı biber, maydanoz, tereyağı)
Ispanaklı ve Peynirli Tortellini
(Ispanak, pesto sos, krema, taze fesleğen, parmesan peyniri)
Salatalar
Ege Otlu Salata
(Ege otları, kiraz domates, peynir küpleri, vinegret sos)
Kiraz Domates Salatası
(Balzamik sos, fesleğen, taze nane, mini mozerella)
Meyveli Buğday Salatası
(Yeşil Elma, kuru üzüm, ananas, kabak çekirdeği içi, ay çekirdeği içi, roka, marul, nar ekşili sos ile)
Tavuklu Sezar Salata
(Kruton ekmek, ızgara tavuk göğsü, sezar sos)
Ana Yemekler
Kuzu Yahni
(Urla çanak enginarlı kuzu eti)
Mürdüm Güveç
(Kuru erik ile pişirilmiş tarçınlı dana eti, file fındık)
Sebzeli Ekşili Köfte
(Kabak, patlıcan, biber, domates soslu)
Günün Balığı Buğulama
(Pazılı ve ekşi asma yapraklı, günün balığı buğulama)
Bakla İçli Yaprak Sarma
(Manda yoğurdu ile)
Dana Etli Fajita
(Guacamole sos, salsa sos, ekşi krema ile)
Tex – Mex Burger
(El yapımı burger köftesi, jalapone biber, kaburga füme, acılı mayonez, karamelize soğan, cheddar peyniri, patates kızartması)
Piliç Pane Burger
(El yapımı piliç burger, coleslow salad, patates kızartması ile)
Kaburga Burger
(Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga, Alman turşusu, hardal sos, çıtır soğan, patates kızartması)
Quasedilla
(Kaliforniya biberler, cheddar fondü, Meksika fasulyesi, tavuk parçaları, avokado, acılı salsa sos)
Falafel Burger
(Nohut ve bakla ile hazırlanmış pane falafel, kırmızı soğan turşusu, tahinli yoğurt sos ile)
Tatlılar
Egzotik Parfe
(Taneli mango ve passion fruit sos, kakaolu toprak, limonlu fesleğenli dondurma ile)
Misket Limonlu ve Zencefilli Crème Brûlée
(Taze zencefil, lime kabuğu ve taze orman meyveleri ile)
Fındıklı Paris-Brest
(Fındık kreması, kavrulmuş fındık taneleri ve karamel sos eşliğinde)
El Yapımı Dondurma
Mevsim Meyveleri