TR
EN
TR
Yiyecek Menü
ALERJENLER
Vegan Menü
Çorbalar
Mantar Çorbası
Badem sütü, Sebze suyu, Kuzugöbeği, Porcini ve İstiridye mantarı
Mercimek Çorbası
Çıtır lavaş dilimleri ile servis edilir.
Salatalar
Roka ve Yeşil Elma Salatası
Roka, Yeşil elma, Ceviz, Sızma zeytinyağı ve balzamik sos
Iceberg Marul Salatası
Iceberg marul, Meksika fasulyesi, Avokado, Domates, Meyve parçaları ve yeşil elma sosu
Ana Yemekler
Vegan & Glutensiz Spaghetti veya Penne
Yeşil kabak, Vegan pesto sos, Kavrulmuş susam, Zeytinyağı, Köz domates sos
Vegan Köfte
Izgarada pişirilmiş Vegan köfteler, kavrulmuş bulgur ve mevsim sebzeleri
Çin Böreği
Mevsim Sebzeler, ile Doldurulmuş Çin Böreği, Tatlı Ekşi Sos
Mantar Kavurma
Tavada Mantar Kavurması, Badem sütü, Taze fesleğen yaprakları ve pesto yağı
Tatlılar
Hindistan Cevizli Sütlaç
Hindistan cevizli pirinç kreması, Orman meyveleri, kavrulmuş fındık ile,
Badem Sütlü Dondurma
Orman Meyveleri ile
Böğürtlen Sorbe
Orman Meyveleri ile