TR
EN
TR
DE
RU
Yiyecek Menü
ALERJENLER
Tüm Yiyecek Menü
Başlangıçlar
Bonfile Tartar
Dana bonfile, hardal, salatalık turşusu, kırmızı soğan, kapari, frenk maydanozu, avokado Misket limon, bıldırcın yumurtası, Worchester sos
Kürlenmiş Et ve Peynir Seçkisi
Dana bresaola, dana pastırma, kuzu kaburga, biberli dana füme, Kars gravyer, İzmir tulum, obruk peyniri, Camembert
Burrata
Renkli kiraz domatesler, reyhan sos ve balzamik inceltisi ile
Edamame Fasulye Izgara
Deniz tuzu ile
Peynir Üçlemesi
Fesleğenli domates ezmesi ve fıstık sos eşliğinde
Akdeniz Yeşillikleri Ve Orman Meyveleri
Orman meyveleri, kiraz domates, taze otlar, limon kabuğu rendesi ve soğuk sıkım zeytinyağı ile
Ana Yemekler
Dana Bonfile
Dilediğiniz eşlikçiler ve sos seçkileriyle
Domuz Pirzola Izgara
Dilediğiniz eşlikçileri ve elmalı–hardal sos eşliğinde
Kuzu Kafes Pirzola Izgara
Dilediğiniz eşlikçiler ve sos seçkileriyle
Dry-Aged T-Bone Steak
Dilediğiniz eşlikçiler ve sos seçkileriyle
Dry-Aged Dallas Steak
Dilediğiniz eşlikçiler ve sos seçkileriyle
Dry-Aged New York
Dilediğiniz eşlikçiler ve sos seçkileriyle
Prime Asado Burger
Brioche ekmek, dana füme, rakula yaprakları, peynir sos Karamelize soğan, avokado sos ve ev yapımı parmak patates eşliğinde
Eşlikçilerimiz
Porçini Mantarlı Risotto
Trüf Aromalı Patates Püresi
Blooming Soğan
Blooming Patates
Sote Yabani Mantarlar
Confit Pancar
Ev Yapımı Parmak Patates
Sos Seçkimiz
Et Suyu Sos
Kremalı Mantar Sos
Yeşilbiber Sos
Kırmızı Şarap Sos
Bearnaise Sos
Acı Hardal
Ballı Hardal
Kırmızı Tane Biberli Hardal
Tatlılar
Çikolatalı Mousse Kek
Karamel sos ile
Tropikal Mille Feuille
Orman meyveleri ve kar tanesi ile
Havuç Dilimi Fıstıklı
El yapımı dondurma ile
Meyve Salatası
El yapımı dondurma
El Yapımı Dondurma Üçlüsü
Vanilya-Çikolata-Çilek