RU
EN
TR
DE
RU
Food Menu
Starters
Starters
Avocado Tartar
Тартар из авокадо с лаймом и имбирём, сальса с кориандром и киноа крекеры
Chestnut mushroom carpaccio
Тонко нарезанные каштановые грибы, оливковое масло и лимонный соус, обжаренные кедровые орешки, базиликовое масло
Vegan Caprese
Сезонные помидоры, веганская моцарелла, свежий базилик и бальзамическая глазурь
Green Lentil Purée
Сердцевина артишока на гриле, пюре из зелёной чечевицы, оливковое масло и микрозелень
Vegan Ramen
Овощной бульон с кубиками тофу
Chilled Vegetable Soup
Помидоры, огурцы, красный перец, с ароматом лайм