Başlangıçlar
Başlangıçlar
Lime ve zencefil ile hazırlanmış avokado tartar, kişniş otu salsa, kinoa kraker.
İnce dilimlenmiş kestane mantarı, zeytinyağlı limon sos, kavrulmuş çam fıstığı, fesleğen yağı.
Mevsim domatesleri, vegan mozarella, taze fesleğen ve balzamik glaze.
Izgara enginar kalbi, yeşil mercimek ezmesi, zeytinyağı, mikro yeşillikler.
Sebze suyu ve tofu küpleri.
Domates, salatalık, kırmızı biber, lime aromalı