RU
EN
TR
DE
RU
Food Menu
Hot Appetizers
Hot Appetizers
Quail Pastry In Baklava Phyllo
Подаётся С Йогуртовым Соусом С Травами И Салатом Из Портулака С Курагой
Pan Fried Lamb Liver
Подаётся С Хлебом На Закваске, Албанским Перцем, Чесноком, Цельным Кумином И Красным Перцем С Сумахом
Yörük Wrap “Çomaç”
Лепёшка Сача, Баранина, Копчённая На Дубовых Дровах, Зелёный Лук, Свежие Травы И Сыр Тулум
Manti Filled with Taurus Mountain Herbs
Подаются С Процеженным Йогуртом, Маслом Из Зелёного Перца, Перечным Маслом И Луковыми Чипсами
Mardin Style Stuffed Köfte
С Начинкой Из Говядины И Баранины С Грецким Орехом, Подаются С Солёным Йогуртом И Взбитым Сливочным Маслом
Sour Wild Mustard Greens
С Соусом Из Незрелого Винограда (Корук) И Оливковым Маслом