Ana Yemekler
Ana Yemekler
Ağır Ateşte Pişmiş Oğlak Gerdan, Kendi Suyunda Mürdüm Eriği Sosu, Şevketi Bostan Kavurması, İstiridye Mantarı Ezmesi.
Mancar Yaprağına Sarılı Kuzu İncik Kapama, Taze Soğan, Kemik Suyuna Terbiye, Kum Havucu, Su Teresi.
İsot Yağı, Başbaşı Bulgur Keşkeği, Patates Mücver, Ezme Salata
Sumak Ekşisi, Bulgurlu Topalak Köftesi, Dana Eti, Nane.
Manavgat Tahinli Şeker Fasulye Piyazı, Sebze Izgara, Ekşi Maya Pide.
Elmalı ve Soğanlı ‘Üveyik’ Buğdayı, Domates, Biber, Kapıdağ Mor Soğanı.
Çandır Fasulyesi, Sarımsak Ve Soğan Ezmesi, Enginar Kalbi, Can Eriği.
İç Bakla Favası (Bodrum Gambilya Fava), Taze Bezelye, Ev Yapımı Limon Kabuğu Turşu.
Mevsim Otları, Enginar, Taze Bakla, Bezelye.
